Programm ab 17.00 Eintreffen und Apéro
18.00 Feierliche
Preisverleihung
18.45 Beginn
Abendessen
20.00 Referat von Beat Röthlisberger, CEO Postfinance: «Von der Banklehre zum CEO»
21.00 Dessert-Buffet
und Verabschiedung
Apéro & Menu Flying Apéro: Wasserbüffel-Tatar,
Kartoffelcreme, Trüffelschaum,
Belper Knolle, Dyhrberg Rauchlachs
Roulade mit Frischkäse
***
Menu Fleisch: Duo vom Rind- Hacktätschli
& Bäggli,
Polenta Bianca, Marktgemüse
Menu Vegi: Blumenkohlsteak, Curryschaum, gepuffte
Linsen
Preis:
CHF 54.00 p/P, inkl. 1 Kaffee pro Person und Mineralwasser
Dessert Dessertbuffet
Sponsoring durch Oris AG
